花式咖啡培训,花式咖啡好学,以后前景怎么样

你好。任何一行 没什么好学不好学的 ,关键看你的爱好和兴趣。

花式咖啡培训,花式咖啡好学,以后前景怎么样图1

我曾从事过多年的吧师工作,会调制各种花式咖啡,每种花式咖啡有不同材料调制,另外还有很多在调制过程当中要注意的事项,所以,单靠我们这样用文字的方式交你做,效果还是没那么理想的,你可以先到网上查找一些资料,度娘这里有很多花式咖啡的制作方法,还有图片、视频等,教程都很详细的。几种花式咖啡的做法冰拿铁咖啡1、 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再加入10克糖浆。2、 将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。3、 让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。4、 再加入两大匙奶泡即可。二、摩卡霜冻咖啡1、 将冰块倒入果汁机内。2、 倒入150CC鲜奶。3、 倒入适量可可粉。4、 加入糖浆10CC。5、 加入80CC冰咖啡,盖上果汁机,启动开关,使冰块搅碎并混合均匀即成。三、魔力冰淇淋咖啡1、 挖三个香草冰淇淋球于杯内,冰淇淋成倒品字形排列,并在冰淇淋上加些巧克力酱。2、 在杯壁与冰淇淋间的空隙倒入意大利咖啡,以避免破坏冰淇淋的外观。3、 在冰淇淋上任意加上一些鲜奶油作为点缀,增加立体感。4、 用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上,再次自由构图,以增加整体的美观。四、天堂圣地咖啡1、 加入冰咖啡3分满。2、 鲜奶加入8分满,将冰咖啡和鲜奶均匀搅拌加入冰块。3、 加入鲜奶泡沫,蜂蜜加入鲜奶泡沫中装饰。五、牙买加冰霜咖啡1、 加入冰咖啡4分满,加入冰块,加入糖桨5克。2、 加入球状冰淇淋,加入葡萄干在冰淇淋上即可。六、南国恋曲冰咖啡(纯冰咖啡)1、 加入椰奶3分满,加入糖浆10克,然后搅拌均匀。2、 加入冰咖啡至8分满,倒入速度绝对不可太快,以免破坏层次感。3、 将奶油枪点缀至冰咖啡上,其上加入水果糖。七、伊豆花影冰咖啡1、 倒入冰咖啡5分满,加入糖浆5克。2、 加入冰块,再倒入鲜奶至8分满,搅拌均匀即可。八、夏威夷冰咖啡1、 将四块冰块倒入果汁机内,加入凤梨片三片。加入糖浆10CC,加入80CC冰咖啡。2、 盖上果汁机,启动开关,使冰块搅碎并混合均匀即成。九、彩虹冰咖啡1、 加入15CC蜂蜜,15CC红石榴汁,冰块6分满。2、 加入冰咖啡8分满,再加入鲜奶油一层,1个草莓冰淇淋球,红缨桃一个。十、瑞士冰咖啡1、 将一个蛋黄15CC 蜂蜜10CC 白兰地少许肉桂粉及一个巧克力冰淇淋球。2、 加入糖浆5CC 加入80CC 冰咖啡。3、 盖上果汁机,启动开关,使冰块搅碎并混合均匀。4、 到入杯中再加入一层鲜奶油即成。十一、维也纳冰咖啡1、 煮综合30克。2、 倒入加有20克奶精 10克糖的雪克壶中,放入冰桶冷却,加适量冰块遥均匀倒入蓝脚杯/直升杯。3、 最后挤上发泡奶油即成。十二、烈巧克力冰咖啡1、 煮综合咖啡30克。2、 雪克壶中加入20克奶精10克糖及少量巧克力酱,倒入咖啡搅拌均匀冷却。3、 加入少量冰块摇匀倒入蓝脚杯,挤上发泡奶油,洒上巧克力酱即成。十三、墨西哥日落冰咖啡1、 用冰咖啡180CC加上适量冰块摇匀。2、 倒入高脚杯,挤上发泡奶油。3、 倒入白兰地于鸡蛋黄的混合体到奶油上即成。十四、百合冰咖啡1、 煮特级冰咖啡30克,水份150CC煮1分钟。2、 倒入雪克壶里,放入冰桶冰却待用。3、 高脚杯内加入10CC糖水搅拌,然扣缓缓倒入15CC的薄荷利口酒,让薄荷酒浮在糖水上,然后缓缓倒入咖啡,挤上发包奶油即成。十五、西班牙冰咖啡1、 在直升杯里注入七分满的冰咖啡。2、 加入适量的糖浆和鲜奶。然后加入一个奶油冰淇淋球。即成。

前景怎么说呢。好歹是份手艺。泡妹子用的上

我原来开过中西餐厅,学过,也很喜欢。

怎么说呢?易学难精,越学越深,越想去了解更多,特别是到了后期你会迷上咖啡从咖啡豆到烘焙到杯子里的一切。

花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。

花式咖啡不只是拉花。其实花式咖啡并不需要拉花,拉花只是为了咖啡的造型更好看一点,可拉也可不拉。

花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料,比如:牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义,也不能算是真正的咖啡,只能算是一种饮料。你自己也可以做出以你自己命名的花式咖啡,这跟鸡尾酒的道理差不多。

拉花这技术是要练的,熟能生巧。网上有图片、过程、还有视频。你可以边看边学。如果没有条件的话,你可以拿个杯子倒水也可以。把手练灵活,手感自然出来了。

前景不错,毕竟现在中国大规模城市化进程的大前提下,咖啡在城市里普及率很高了。一个好的咖啡师应该是很体面和轻松的工作。

回答完毕,仅供参考

一个什么都略懂的吃货,老丁。

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