您好,感谢您的邀请。
我是杨老师,从事青少年心理行为教育方面吗,关于您想找厨师培训学校老师给您几点建议。
1、如果您想在餐饮行业有所发展,想要在这方面有所成就老师建议您找一个比较有名气的师父,行拜师礼,跟着师父好好儿的去学习,觉得自己有点儿成就了,自己可以上灶台有几个拿手菜了后期可以找个厨师学校,考个证书。
2、厨师证等级分为(初级、中级、高级、技师、高级技师[五级、四级、三级、二级、一级]),往上就是特一级。中级满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁。一步一来,慢慢的往上去提升自己。厨师只要拿到证之后将会享受当地养老保险待遇,国家有规定的,具体的适宜您考证的时候可以咨询。
3、厨师是一个非常辛苦的行业,冬天冷得不行,夏天热得不行。所以说没有十足吃苦赖劳的勇气建议还是不要去尝试。跟着师父学艺一定要眼明手快,师傅带进门,修行完全靠个人,师父只会对你进行指点,不会手把手的教。因为做菜完全就是手法与火候的控制,这些完全需要靠自己去提升的,别人教只会给你说技巧。
4、厨师的待遇只要是达到三级或者二级以上,待遇是非常不错的,而且上班的环境也是非常不错的,厨房有冷气,宿舍都是公寓,五星酒店的员工宿舍配置都很不错。而且五星酒店上班的妹子也非常的漂亮。
5、如果你对画画有兴趣可以考虑做雕刻师,这个工资虽然没有红白两案的工资高,但是轻松,不累,每天就是画画雕刻。
关于厨师方面老师给您以上一些建议,希望能够对您有所帮助。
谢请,很肯定的说没有短期培训,即使有你培训出来也是个半成品都不到的厨子,不是厨师,无论做哪一行,没有五六年甚至更长时间的磨练,你根本就掌握参透不了其中,要想成为厨师,首先要从最底层做起,水台杀鱼、打荷,切配,炒锅,每一步没有两三年功底或者更久你根本配不上厨师这两字,如果你说杀鱼精了,就是厨师了那我没话说,一门手艺短期培训出来的都是豆腐渣,一碰就碎,经不起考验,短期培训也只是书中点兵,那些所谓厨师培训速成班最多也就是忽悠点学费,真正能学到本事的是直接去后厨当学徒,不要浪费钱去学校学理论,定要靠你自己的悟性和对产品的理解才能做好一道菜,这就要你摸爬滚打才能练出来,短期培训出来就能称为厨师,你以为是武侠小说里把内功传授给你?
烹饪短期培训,哪里有烹饪短期培训班?
烹饪短期培训学校相当的多,有的学校小,有的学校大,你千万不要想到你学习得短,而去随便选择一个小的学校,或者说觉得这个学校的学费低,你就去学费低的学校学习,一定不能这样想,如果这样的话,大部分的人都是白学了的,我这么跟你说嘛,我表哥就是学习烹饪,他之前就是觉得随便选择一个学校,结果选择了一个小的学校,学费这些确实也是比大学校低得多,结果每天他们都只有看老师操作,自己连上手操作的机会都没有得,材料这些也少,让你做点点,学习起来吃力得很,看到老师做的时候,感觉他自己什么都会了,在家里自己买起材料一做,发现这个味道 ,这里也不对,哪里也不对。
所以学习技术是不能光看的, 得动手去实操,而在大的学校里就不存在了,像成都新东方烹饪学校,不少的学生都是选择的这个学校学习的厨师,人家每天都是实操,学生都是自己动手,而且材料也给得多,一次觉得做得不好,就练习二次。老师学要手把手的指导。所以学习烹饪,不管你是短期还是长期,都要到专业的烹饪学校,成都新东方烹饪学习才好的。
哪里有短期厨师培训学校?有什么推荐吗?
好的学校是有很多的, 像我所知道的成都新东方烹饪学校就是比较不错的, 在学习烹饪这块是相当可以的,学习好了就业也容易,工作也是比较好找的。
现在的话,在成都新东方烹饪学校里,很多的人都是在学习中餐,特别是川菜这块。学习好了自己开店创业,或者有的人直接通过学校推荐到大的酒店里工作,工资待遇什么也是特别高的。 要学习中餐, 就得了解一下什么是中餐。
中餐,即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系,如:东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。
川菜
川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。
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