杭州哪家餐厅好吃

杭州餐厅大攻略~~你想要的都有噢!

经典杭帮菜

杭州酒家(图一)

地址:延安路205号

推荐菜品

果木泥烤肉:香嫩的鸡肉带着果木烤出清香,外面还淋了一层甜甜的酱汁

闷骚南瓜:浓郁的奶香裹挟着柔软的南瓜,吃一口都是绵软的味道

东坡肉:杭帮菜中的经典,值得一试哦

 

外婆家(图二)

地址:杭州开遍,哪里都有系列

推荐菜品

茶香鸡:淡淡的茶香和鲜嫩多汁的鸡肉相混合,是无法言语的美味

红烧肉:旁边的小馒头蘸着红烧肉的汁,吃一口是幸福的味道

熏鱼:鲜嫩的鱼肉淋上甜甜的酱汁

 

 

新白鹿(图三)

地址:杭州开遍哪里都有系列

推荐菜品:

蛋黄鸡翅:香脆的鸡翅外面裹了一层香浓的蛋黄颗粒,绝对是招牌菜没错了

西湖莼菜汤:杭帮菜经典,清甜纯香

 

 

绿茶餐厅(图四)

地址:杭州开遍哪里都有系列

推荐菜品

面包诱惑:冰淇淋和面包的碰撞,有无法言语的激情

绿茶烤肉双拼:用绿茶烤出的鸡肉,自带绿茶的香气。脆香而多汁的肉,再加上淡淡的绿茶香,是非常奇妙的组合

 

 

杭州网红餐厅

唔该晒(图五)

地址:武林路277号皇后公园底商一层

推荐菜品

太阳蛋菠萝包:吃过菠萝包,但是你吃过有溏心蛋加鸡排的菠萝包吗?

爆浆流沙西多士:轻轻地咬一口,里面的流沙就爆了出来,充满你整个口腔

招牌脆波波烧鸭:招牌不解释

 

素描(图六)

地址:西湖区灵隐寺灵北路269号

菜品好像没什么新式的,但是风景超好的呀!

 

桂语山房(图七)

地址:满觉陇路2-1号

有点小贵呢

推荐菜品

话梅小排:酸酸甜甜的话梅加上鲜嫩多汁的小排~·

泉水牛肉:用泉水泡的牛肉,很香很好吃

 

月芽自由餐厅(图八)

地址:西溪慢生活街区C2-30

推荐菜品:

鲜虾牛油果沙拉:谁去都必点系列

红酒烩牛尾:红酒烩牛尾,听起来就逼格很高~~

少女码字不易,点个赞再走好嘛?

 

杭州哪家餐厅好吃图1
杭州哪家餐厅好吃图2
杭州哪家餐厅好吃图3
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杭州哪家餐厅好吃图7
杭州哪家餐厅好吃图8

感谢您的提问!

杭州菜又叫杭帮菜,历史悠久,并且与绍兴、宁波两个地方的菜肴共同组成了中国的八大菜系之一的浙江菜系。而杭帮菜内部又分为“湖上帮”和“城里帮”两派。“湖上派”以鱼虾类和禽类为主要用料,多用清炖、生炒、嫩熘等做法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留食物原材料的原味;“城派”的用料以肉类居多,以蒸、烩、氽、烧为主要做法,口味讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩,注重鲜咸合一的口感。

如果想要体验到地道的杭帮菜,那么在杭州当地小伙伴们可以选择去以下餐馆,都是不错的选择~

杭州哪家餐厅好吃图9

一、张生记

张生记是一家很地道的传统杭帮菜馆,创办于1988年。很多外地人都会慕名而来,到此来尝一尝这里的著名菜品—笋干老鸭煲。这里的笋干老鸭煲炖的汤很浓郁,而且鸭子酥烂,非常好吃。并且这里的东坡跟龙井虾仁也非常热门。

地址:张生记在杭州有好几家分店,所以小伙伴们可以在地图上查询地理位置前往~

杭州哪家餐厅好吃图10

二、楼外楼

楼外楼是杭州西湖旁边一家国内知名的酒店,并且有着“西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼”的美誉。这里的东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁非常有名,东坡肉肥而不腻,入口即化,得到了外地游客的一致好评。

杭州哪家餐厅好吃图11

三、知味观

知味观是杭州的百年老字号,也是杭州城内非常有名的杭帮菜馆。知味观家的东坡肉、西湖醋鱼、叫花鸡是看家菜品,经典佳肴。如果想尝尝经典的杭帮菜式,这里也是非常不错的选择~

最后祝亲的杭州之行愉快~如果有不同意见的小伙伴,欢迎补充的哈~

旅行到杭州,不能不品尝下当地的美食。浙江菜是我国八大菜系之一,而杭帮菜是浙江菜的重要组成部分。因此,杭州值得推荐的餐厅和美食,有不少。以下稍作罗列,以供参考:

1.楼外楼。虽然里头的名菜,价格也都不便宜,但作为杭城的头牌名菜馆,不能不推荐一下。前阵子热播过的同名电视剧《楼外楼》,更是进一步宣传了里头的传统名菜,比如西湖醋鱼,龙井虾仁,干炸响铃,宋嫂鱼羹,东坡肉,叫花鸡等等。

2.知味观。知名度稍微比楼外楼低那么一点点的百年老餐馆,但它却是次楼外楼接地气多了。上可以做杭州的传统名菜,下可以做各种美味小吃。过年期间,本地人到知味观的外售窗口买各种点心,还要排长队才能买到。

3.杭帮菜代表餐厅,如外婆家,新白鹿,弄堂里,绿茶等,这几家都值得一去。它们都是新杭帮菜的代表,在杭城各个角落,都开有连锁店,出入方便,且价廉物美。

4.奎元馆。这是一家专做面食的百年老餐馆,接待过的名人,可以说几乎不亚于楼外楼。里面经营的面食,有一百多种,其中最为出名的两道是虾爆鳝面和片儿川。

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杭州哪家餐厅好吃图12

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