你好，谢谢问题邀请！我是苏州欧米奇西点西餐学院的徐老师，从事烘焙甜点行业16年了，针对你的问题老师做以下的建议：
1.想学一技之长这个想法非常好，技多不压身，手里有门技术在哪都饿不着，而且烘焙甜点行业前景好，自己也能自己开店。
2.苏州有专门的烘焙甜点培训学校，可以选择【苏州欧米奇西点西餐学院】。
1）学院属于国民教育品牌——新华教育集团。旗下有万通汽修、新华电脑等等耳熟能详的品牌，创立30年至今，培养几十万技能型人才。
2）学院有一大批来自法国、意大利等国的外籍教师。面包、蛋糕都是西方的产物，学烘焙甜点肯定是外教老师更专业。
现在已经没有人买十几年前那种鸡蛋糕和土掉渣的裱花奶油蛋糕了，产品都讲究健康、新潮、美味。
3）苏州欧米奇支持国外游学提升。包括法国里昂保罗•博古斯酒店与厨艺学院、意大利皇家烹饪学院、瑞士RICHEMONT西点学院等多所院校均建立有战略合作。
4）多重就业保障。为毕业生提供技能等级证书、专业细致的就业服务、终身技术咨询服务、就业安排服务、新产品在线学习系统等多重就业保障。
5）多维度创业帮扶。针对后期有创业梦想的毕业生，学院提供技术（授课）+创业服务（原料、设备、运营）+新产品支持以及助学贷款和创业贷款，实实在在的解决学生学习、创业资金问题。
6）新产品终身免费学习。欧米奇注重产品研发，成立自己的研究院，组建研发团队，打造自主高端产品，提升核心竞争力，始终走在行业研发前沿。
【总结】
1.同学，你的年纪比较小，学烘焙甜点是很不错的选择。现在西式餐饮行业人才缺口已经达到100万+，前景是很不错的。
学院是封闭式管理，有独立的公寓、餐厅和健身房，毗邻购物中心和古镇，平时的生活都能得到妥善的照顾，相信家人也很放心。
如果需要走读的话，每天学院都有安排校车接送。
2.你现在就是储备知识，学习技能的时候，要选就选一所好的，适合自己学院。苏州欧米奇采取的是20多人的小班教学，遇到难题时老师手把手教学，而不是班里玩手机的玩手机，开小差的开小差，来混日子。
有任何疑问的话都可以在评论区和老师互动。
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