应该是西安食品工程技工学校，学校位于古城西安，占地23000平方米。配套设施完善，是一所集学历教育、技工教育及社会短期职业技能培训、科研开发、职业技能鉴定、就业安置为一体的全日制食品学校。
学校为国家烘焙职业资格等级鉴定指定考点、中国烘焙教育最佳机构、第45届世界技能大赛烘焙项目陕西省集训基地、中国技能大赛全国焙烤职业技能竞赛西安赛区永久性赛点、陕西省就业再就业示范培训基地。
学校内设有：亨通烘焙学院、咖啡学院、西餐学院、红酒学院和农副产品研发检测中心。开设西式面点、食品质量安全与管理、食品科学与技术、烘焙工艺，葡萄酒品鉴与营销、西餐料理等中技及大专专业。开设西式面点、食品质量安全与管理、食品科学与技术、烘焙工艺，葡萄酒品鉴与营销、西餐料理等中技及大专专业，为食品大中型企业、酒店、餐饮企业培养技术和管理人才。
短训部开设二个月、三个月、半年制的西点培训班、艺术蛋糕装饰班、西餐料理班、红酒品鉴班和10天至30天糖艺翻糖培训班、咖啡饮品培训班。有各类实训教室52个，建有烘焙项目训练基地1个，拥有2个技能大师工作室。
建校19年来，学校先后荣获就业安置先进单位，技能培训先进单位，陕西省高技能烘焙人才培训基地，被誉为西式美食教育知名品牌学校。
师资力量
有国家级裁判8人名，高级技师19名，一体化教师38名，客座教授12名，企业高管11名。
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