学做蛋糕哪里的培训学校比较靠谱（做蛋糕培训学校哪里好）

对于不能抛头露面出席正式贵眷社交场合，没见过什么夫人、太太、公子、少爷的林噙霜来说，自己的上位经验，就是她的真理，她也将这些本事毫无保留地传授给墨兰了。

林噙霜作为一个靠勾栏做派笼住男人上位的姨娘，且长年压过正室夫人一头，已然坚定了一个信念：老子娘想摆布儿子，若儿子跟她是一条心，那就是孝顺，若不是，还不是得顺儿子的心意！因此，讨好男人成了重中之重。而如何讨男人欢心，林噙霜唯一且成功的实践就是盛纮，盛纮恰好就吃诗词唱和、吟风弄月这套。当她将自己的个体经验上升到普世价值时，得出了这么两个结论：其一，男人都喜欢勾栏做派；其二，要学会用分宠去争宠。在践行上，她自己就靠着吟诗作对勾搭上了盛纮，被盛纮冷落后适时地送盛纮个标致的丫头（比如菊芳）。她的女儿墨兰，也是靠着勾栏做派迷住了梁六郎，婚后为了与春小娘争宠，左一个右一个地给丈夫送美婢分宠。

林噙霜当然知道要想嫁给一个男人，一般程序是先要让男人的母亲点头。如何讨正头太太喜欢，她也不是没有自己的认识。林噙霜曾养在老太太身边，颇受老太太喜爱，一来，老太太年轻时素有才名，喜欢读书人，对雅好诗词的林噙霜自然看顾；二来，林噙霜惯会做小伏低，装得十分乖顺，体贴小意，哄得老太太心头熨贴。因此林噙霜又得到了两条结论：其一，通晓文墨在正头太太眼里是加分项；其二，做小伏低、体贴小意就能应付正室夫人。墨兰自然也学了这样的本事，拿吟诗作对当修养品格，拿做小伏低当行为准则。

但林噙霜不懂，人的期待不同，喜欢的类型就不一样。盛老太太对她的期待，是作为一个秀才娘子，嫁入耕读之家，这样的人生，懂点诗词能与丈夫唱和，行为乖顺能与公婆相处，足矣！可要是为世家大族挑儿媳，尤其是长媳嫡媳，就远远不够了。舞文弄墨、体贴小意确实是加分项，但要以明道理、守规矩，体态端方、贤良淑德，以及理家管事的能力为基础。比如原著中的郑大夫人，年轻时可是京城有名的才女，但人家轻生死、重礼法的品性，德容貌工俱佳，族中女子承包了一半的贞洁牌坊，哪位夫人不喜，哪个太太不敬重！

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第401个原创回答。

“学做蛋糕哪里比较好?”很高兴与友一起探讨。

其实，学做蛋糕是有很多途径的，主要看友是想要作为一门技艺，还是作为兴趣爱好来学习，包括友想达到的程度和金钱、时间预算都有关系。主要分为线上和线下学习。我下面分三种情况说明：
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第一种是作为兴趣爱好，平时是上班族，是周末和下班以后做做，没有大块的学习时间，也想少花点钱，但不太追求速成的。这样的情况的话，推荐自学和网络学习。可以关注一些自己比较喜欢的做烘焙的美食博主，去图书馆借阅一些烘焙方面的书籍，可以购买一些网上的烘焙视频教程，结合老师和自己的实践来学习蛋糕学习烘焙。

第二种是比兴趣爱好更深一层的，想要作为工作的，且愿意投入一定的时间和金钱的，如果时间上能安排的过来，不妨去培训学校学习基础和部分进阶课程，然后再去蛋糕店里面去巩实习巩固。一般来说的话，这种是速成的培训。一般基础加一些基本裱花做生日蛋糕的技能，培训期比较短（几天到一周），费用也不会特别高（一般在两千到一万多不等）。
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学了以后就去蛋糕店去实习一段时间，从学徒做起，慢慢成长为蛋糕师傅或者后续自己创业。然后到必要的时候再去根据自己的所研究的方向去进修一下。比如主要研究法式甜品、翻糖、糖艺、婚庆蛋糕等

第三种属于比较长期学习的，如果你在上学然后的话你对烘焙这个专业感兴趣的，那你就可以报考这个专业，经过几年系统而专业的培训，基本上的话，就业是没有问题的。至于就业以后能赚多少钱，自己的能力水平能上升到什么程度，都要靠自己后期努力。
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无论选择自学还是选择去培训学校，或者在大学里面专门去研究一个烘焙专业，都是师傅领进门，修行靠个人。后期发展的怎么样？工资水平如何，还要看自己的后天努力。大家要对自己的职业生涯有一定的规划。他说现在哪个热门就去做哪个，多问问自己以后想做什么。可以参考一下家人和朋友的意见。

如果只是作为兴趣爱好或者短期学习然后就业，想要报一个培训班的话，建议友多去当地的、或者你看中的学校去考察。了解一下他们的学费、师资力量，包括培训时间，培训项目，培训方式，培训以后所能达到的程度，学习完是否推荐就业?还有离你的城市远不远？你是否方便去那里学习?是否包含食宿等细节方面都一一了解清楚。要结合自己的情况去报自己喜欢的学校和学习项目。
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