四川火锅

培训问答

四川火锅的由来(部队火锅的由来)

四川火锅的历史起源四川火锅的出现，大约在清代的道光年间（1821-1851）。经过多方考证，四川火锅真正的发源地是长江之滨–酒城泸州的小米滩（现高坝二五厂）。炊具仅一…

2023-05-15